dans la collection, tout ce qu'on mange avec plaisir et sans culpabilité ne fait pas grossir, aujourd'hui, pour terminer les noix avant la nouvelle récolte, voici une tarte complètement de mon invention!

et elle est délicieuse!

je n'ai jamais vu cette recette simplissime nulle part, mais je peux vous assurer qu'elle est particulièrement bonne et même le lendemain, le goût se développe davantage! mais il est très rare qu'ici il en reste pour le lendemain! (sauf en fin de période de gâteaux à outrance, 1, voire 2 par jour, et là, c'est signe que je dois me calmer sur les desserts et attaquer ma période couture par exemple!)

donc il nous faut juste :

-1 fond de tarte de pâte brisée

-50 noix environ épluchées, les beaux cerneaux entiers serviront au décor dessus, les cassés seront réduits en poudre

-3 oeufs

-200ml de crème liquide

-150g de sucre

mettre dans le mixeur les cerneaux cassés, les oeufs, la crème, le sucre, mixer quelques instants,

verser sur le fond de tarte, décorer avec les cerneaux de noix

cuire 30mn à 180° toujours en bas du four que le fond de tarte cuise bien!

il me semblait avoir fait des photos après découpage!

tant pis, je vais me dévouer à en faire une autre pour pouvoir ajouter les photos! après on dira que je fais trop de gâteaux! mais c'est pour vous tout ça!!

il ne reste plus qu'à le manger! les plus courageux ajouteront une boule de glace, ou de la chantilly, pour la présentation, mais chez nous, c'est souvent nature avec un petit café!

bon app', bon app', bon appétit!

je viens seulement que j'avais des accroches publicitaires en haut de mon blog!!

comment sont-elles sélectionnées?

regardez de plus près :

vidéos humour! bon, yzont vu que je rigolais facilement!

recette bébé! ça va, pas besoin de mode d'emploi, je sais comment les faire...

J'AI PERDU 5 KGS! pis quoi encore? comment y savent que je viens d'avoir la grippe? mais non, ils ne sont pas perdus, je sais où je les ai mis donc je les retrouverai!!!!

la banane! de martinique qui plus est!!

comment sont-elles sélectionnées, ces annonces?

et les vôtres, c'est quoi?

voilà! de retour de l'hôpital des autos, j'ai ramené mon opérée!

c'est reparti pour un tour!

elle avait la tête d'allumage encrassée, et donc n'envoyait plus ses étincelles aux bougies!

153,60€ quand même, non pris en charge par la sécu!!

enfin, pour une fois, on lui pardonnera, je l'aime bien quand même!

mais j'ai vu son éventuelle remplaçante un jour! la laguna estate, trop jolie!!

chez Sylvie-Moi, le mercredi, c'est aldi! c'est juste le jour d'arrivage des opportunités à saisir et des aldi actualités!

donc ce matin, à 9h -le 1/4, paul (chéri-chéri, un jour je vous dirai pourquoi je l'appelle ainsi!) était sur le pied de guerre en m'attendant pour aller faire les courses! (quoi? encore? vous allez dire, à juste titre! et oui, quand on est radine ET économe comme moi, on fait les courses à chaque fois qu'il y a des affaires à faire, et donc on dépense les économies effectuées, dans l'essence et l'usure de la voiture, mais là, c'est un autre débat, et on y reviendra sûrement!

donc, je disais, il m'attendait, juste tout bien habillé, tout beau, tout rasé et qui sent bon! et même qu'il m'avait préparé mon café, parce que déjà, il le fait tous les jours et aussi qu'il espérait que j'allais réussir à me réveiller!! parce que moi madame, je me suis encore couchée à pas d'heure, si, quand même 3 ou 4 du matin, vu que j'étais chez jojo-mon-lapin et que du coup, j'ai du mal à me lever!!

oh, les coquins! je vous vois venir : j'ai dit "chez" jojo mon lapin, et pas "avec" jojo-mon-lapin! en d'autres termes, j'étais sur son blog et je prenais mon pied en le lisant, mais pas ses idées, qu'il se rassure, j'ai les miennes, à moi en propre!!

donc, paul est sur le pied de guerre, oui, on pourrait croire qu'il a du mal à se faire à sa retraite! puis guerre en a peut-être assez de l'avoir sur lui, alors abrège, sylvie et debout!

bon, patin.. couffin.. pour finir, nous partons, et nous allons loin pour verser mon obole à aldi mon ami! il n'a pas pu s'installer à joigny! du coup il fait comme tout le monde et aussi comme toutes les entreprises de joigny, il est parti verser sa taxe professionnelle à st julien du sault!

mais il n'y a pas que moi qui vient de loin pour aller chez aldi, on y vient de l'europe entière!

voitischek.com c'est quoi t'est-ce?

allons voir!! surtout vous, parce que moi, je CREE, donc je n'ai pas trop le temps! et en plus, je parle très peu l'outre-rhinois! appris seulement de la 4è au bac, trop peu donc! en plus, avez-vous noté ? si vous y êtes allés de suite comme moi quand même? même pas le petit drapeau français!! donc, même pas traduit pour les français!! y aurait encore un peu de rancune post-guerrière?

A, SP, espana y austria? les outre-rhinois aussi délocalisent? non, non, ça ne doit être que la remorque , le tracteur a un numéro autrichien que diable!! je ne comprends plus! qu'on m'explique le pourquoi de ce comment! on me cache des choses! il y a un complot international pour m'énerver! qui veut la dépression de sylvie-moi? que les coupables se dénoncent!

bon, reprends tes esprits, sylvie!

regarde ton aldi, et ça ira mieux, aujourd'hui, tout de suite, sinon, faudra attendre demain!

allez, sylvie, respire bien fort! ah, ça va déjà mieux, encore une! oui, mais rien qu'une, pas d'overdose!!

c'est trop bon!

allez, vas-y, entre et prends du bonheur!

achète quelques jouets!!

je vous rappelle que ce post est édité durant mes 15 jours de pas là, moi!

je ne peux même pas lire vos coms!!

pas grave : rappelez-vous! on dit qu'on fait un jeu! celui qui aura laissé le plus de commentaires durant ces 15 jours de pas là moi, recevra un panier-gourmand de produits de joigny et environs, ok? alors, lâchez-vous! je contacterai par mail privé le gagnant pour obtenir son adresse!! promis-juré!! foi de sylvie-moi!!

et je consacrerai un post au gagnant et à ses gains!

à bientôt!

aujourd'hui, je me lance dans la gelée de vin!

j'ai acheté 2 pots de 200g d'agar-agar en poudre, chez bienmanger.com (2 pots pour rentabiliser les frais d'envoi!)

moins cher que partout ailleurs sur le net, livré en 48h chrono!

et de bonne qualité!

je viens de m'en servir et je suis satisfaite!

comment le doser? j'ai fait des essais! une cuillère à café rase, c'est soit 2g soit 4g, même avec une balance électronique de ménage, ce n'est pas ça! à moins d'aller faire peser le contenu d'une cuillère chez le pharmacien!!

donc, en moyenne, je dirais 3g pour une cuill à café rase!!

il me restait 300ml de vino santo, bien alcoolisé (16°), j'ai ajouté environ 50g de sucre,ma cuillère à café rase d'agar-agar, et j'ai fait bouillir 1mn!

j'ai transvasé dans mes petits pots, fermé et laissé refroidir!

quasiment refroidi, c'est bien pris!

pour mieux voir!

au goût, c'est assez fort, l'alcool ne s'est donc pas entièrement évaporé en 1mn? j'ai un pèse-alcool, faudra que j'essaie de le doser la prochaine fois! là, je viens de goûter, bien frais, c'est plus doux!

je vais continuer mes essais avec du vin rouge, du blanc, je les sucrerai plus oumoins pour voir ce que ça donne!

j'essaierai aussi 1 cuill à café rase pour 500ml de liquide, je pense que ça suffira..

ah! sylvie va encore bien jouer à la dinette ces prochains jours!

et puis ça peut donner des idées à dany si elle a des stocks à écouler!! en grande quantité, voilà comment je ferais : le vin, le sucre, l'agar-agar, puis directement froid dans les petits contenants, et faire stériliser le tout, comme l'agar-agar doit bouillir avant de refroidir et de prendre, je pense que ça pourrait fonctionner!

chez nous et dans d'autres régions vinicoles aussi, on commence à voir de la gelée de vin! alors pourquoi pas, c'est une manière d'utiliser le vin et d'écouler les stocks!

bon, maintenant, mes étiquettes! parce qu'à force d'avoir des petits pots, autant se souvenir de ce qu'il y a dedans! je les ai collées au lait comme conseillé par danytat! je te dirai si chez moi, ça tient!

inter : filets de truite en promo! (6,95 le kg! ici une tranche de 2,22€)

une superbe entrée avec une boite de macédoine! (1€)

un fond de tarte, la macédoine rincée et bien égouttée (1€)

le filet de truite épluché, découpé en morceaux, posé dessus (2,22€)

3 oeufs, 1 pot de crème, 1 cuill à soupe de maïzéna, sel poivre (1€)

au four 30mn à 180°! (quelques cts d'€)

froid avec une salade

ou chaud,

c'est un plat complet pour 6 personnes, 5,22€! moins d'1 euro par personne!

plus difficile à éplucher que le saumon! d'habitude, je fais avec du saumon, mais là, c'est la truite qui est en promo, je m'adapte!

prêt à passer au four!

à la sortie du four!

et là, découpée! elle se tient bien et est délicieuse!

plus d'excuse pour ne pas cuisiner un petit peu : c'est si simple et si bon!

aujourd'hui, il fait beau et je commence à aller mieux, disons que je ne tousse plus 20h sur 24! alors, je peux aller à joigny envoyer mes enveloppes! j'espère que cette petite tortue va gagner le droit d'être la plus petite d'une grande collection!

ah le far breton! autant de recettes que de cuisinières!

allez vaïe... comme d'hab, je prends 5 ou 6 recettes, je les mixe entr'elles, et j'essaie!

-des pruneaux

-200g de farine

-180g de sucre

-5 oeufs

-1/2l de lait bouillant

on mélange le tout comme une pâte à crêpes (attention, ici le lait est bouillant!)! et on verse dans le plat ovale garni de pruneaux dénoyautés!

cuisson? ya les partisans de la cuisson bien forte et rapide et les partisans de la cuisson au ralenti! c'est celle que j'ai choisie! 1H à 150°, parce que j'aime le cuit, mais pas le brûlé!

et c'est parfait!

donc désormais vous avez LA recette de far breton ch'ti et bourguignon à la fois!

c'est-y pas bô, ça?

les pruneaux dénoyautés, mais même pas trempés ni farinés! (parce que ça va plus vite ainsi!)

avec le mélange par-dessus

à la sortie du four, bien gonflé!

découpage chaud! pas moyen d'attendre! les pruneaux ne sont même pas tombés au fond! chance du débutant? coup de main de maîtresse? bien pris, en une seule couche! pas de dépôt  plus épais au fond! non, non, parfait en tous points! et bonnnn... mmm... je ne vous dis pas! si, si, je vous le dis... délicieux!

comme bounty avec sa photo, j'ai fait des essais avec une des miennes et paintshop-pro!

on choisit la photo, l'effet souhaité, on clique, c'est fait!

merci bounty de m'avoir rappelé qu'on peut faire plein de choses avec un logiciel photo!!

effet fusain

enregistré en .gif, en ajoutant du bruit! vais-je scintiller?

effet neon

effet contours

effet fusain

en ajoutant un cadre! là bientôt, je ferai de belles présenations pour les photos, mais ya encore du boulot pour rattaraper kiki-chris!

depuis le début de l'année, qu'est-ce qu'on entend?

galette des rois... fêter les rois...

et puis quoi encore, et nous les reines? sommes-nous de la roupie de sansonnet?

halte à la dictature!

et créons notre galette : la galette des reines!

soyons magnanimes, laissons-leur le 6 janvier et mangeons de la galette des reines tous les autres jours du mois!

vive les reines! vive nous!

vite fait, parce que c'est la radine qui l'a dit et qui l'a fait, mais très bon!

-2 oeufs entiers

-1 cuill à soupe de beurre

-un peu de lait

-500g de farine à brioche de carrefour

-100g de sucre

le tout dans l'ordre de votre map, et programme pâte n°7

à la fin de l'heure 50, tout sortir, ça colle bien aux doigts, mais c'est pas grave, on râcle!

on met dans un moule avec un trou au milieu, on décore avec des fruits confits et du sucre perlé, et hop, 30mn au four à 180°. et si on est maligne, on écoute bien la sonnerie et on peut aussi mettre des fruits confits quand ça sonne, seulement quand le personnel unique et souffrant est devant internet à rédiger des délires, on ne peut pas s'attendre à penser à tout!

à la sortie du four!

la mie est bien belle!

mais des reines telles que nous méritons mieux en décoration!

allez, reines de chez vous, créez VOTRE galette des reines et mettez-la en photo!!

parce que nous le méritons bien!

bravo à ju² qui a découvert très rapidement la bonne réponse!

il s'agit bien d'un petit miroir!

lorsque je l'ai reçu, j'ai d'abord pensé qu'il s'agissait d'un magnet, puis, j'ai aussi pensé au jeton de caddie! et j'ai été très surprise de découvrir un joli petit miroir!

il part dès demain dans une enveloppe à bulles! j'espère que la machine à trier ne l'écrasera pas trop, cette petite bête à bon dieu!

vu en rentrant de troyes hier après-midi! il a l'air aussi mal en point que moi!

du coup je m'approche! est-il encore possible de le sauver? il ne s'est pas remis des fêtes!

les enfants, une incroyable nouvelle en avant-première sur mon blog : le père-noel a trépassé!! j'espère que vous avez bien profité de vos derniers cadeaux! adieu père-noel!!

faut comprendre! on laisse un vieux là sur son banc depuis le 25 décembre, sans même une tente pour le protéger! mais que fait le gouvernement?

avec tous ceux qui pendent encore au bout de leurs fils, à moitié attachés et qui n'ont toujours pas trouvé le chemin des cheminées!! je comprends qu'ils en aient eu assez!

alors suicide? coup de froid? indigestion? crime crapuleux d'une horde de parents ruinés par les cadeaux de noel?

je continue l'enquête....

les bananes flambées au rhum! wouah, ça doit être difficile à faire!

mais que nenni! 5 mn chrono et c'est dans l'assiette!

et les flammes qui montent à 60 cms, c'est bôôôôô!!!!!!!!

mais si vous ne voulez pas inviter les pompiers chez vous , une consigne à respecter :

si vous avez une hotte, éteignez-la!

pour 2 personnes il vous faut :

-2 bananes

-un peu de beurre

-du sucre

-du rhum

et même pas une allumette! non, non, juste le coup de main et la flamme va sauter dans la poële! toute seule! on le sait, le feu est vivant!! il sait où il est bien!

éplucher 2 bananes, les fendre sur la longueur!

un peu de beurre dans la poële, faire revenir à feu vif,

ajouter du sucre, laisser caraméliser de tous côtés,

quand ça ressemble à ça, verser du rhum (directement de la bouteille), l'équivalent de 4-5 cuill à soupe, remuer la poële en la déplaçant , le feu va enflammer le rhum! des super flammes très hautes!  c'est pourquoi il est impératif de ne pas faire fonctionner la hotte!

(sur une plaque électrique, faudra quand même une allumette pour "allumer le feu, allumer le feu!")

le temps de poser la bouteille de rhum, de saisir l'appareil photo, de viser, les flammes étaient déjà retombées! mais on les voit encore un peu!

voilà! c'est servi! si vous voulez, vous pouvez agrémenter d'une boule de glace et de chantilly, et ça devient un dessert super-classe!

reste à nettoyer la cuisinière, non, pas moi, la cuisinière à gaz!

paul va être ravi!! lol!

le monde est injuste, petit jésus était très sage, il n'avait droit qu'à des babioles, et moi je promets une tarte à celui qui n'est pas sage!!

mais bon, c'est ça la vie! qui a dit qu'elle était juste?

ma tarte à la rhubarbe-rhubarbe

c'était notre dessert d'hier! oui, et pourquoi ne pas commencer par le dessert?

9h40, ma rhubarbe se prélasse encore en terre!

voilà les quelques branches dont j'ai besoin..

mon coupeur coupe..

tous les ingrédients dont j'ai besoin!

je répète, pour ceusses qui voient mal!

-1 fond de tarte, maison ou achetée toute faite, parce que là, je suis radine ou économe de mon temps!

-3 oeufs

-120g de sucre

-1 petit pot de crème fraiche (crème sûre pour la blogosphère canadienne)

et la rhubarbe bien sûr!

et c'est tout! même pas besoin de précuire le fond de tarte! moi, je ne le fais jamais, et c'est toujours bien cuit au final!

notez que j'ai conservé le mixer de quand les enfants étaient petits, et que je mixe plein de choses dedans (et bien plus vite lavé et rangé que le super-robot! que je n'ai pas d'ailleurs!)

prête à passer au four 40mn 190°, et je regarde sous le plat, (vive le moule transparent!) le fond semble bien doré? c'est cuit! pas assez doré? retour au four 5mn de plus!! mais dans l'ensemble, j'aime bien le pas trop cuit, pour les gâteaux et le pain, celà s'entend!

  10h40 juste comme il faut...

découpage.. et vous avez vu? mais vous avez vu, là? je vous rappelle que nous sommes en bourgogne!! joigny, clé de la bourgogne, qu'ils disent, même!!!! et on boit quoi chez sylvie? de la limonade et de l'eau pétillante!!!! les traditions se perdent, ma brave dame! (et notez la qualité de mes arrières-plans!! brut de chez brut!!)

je vous en offre une part? ce serait avec plaisir..

pour ma presque fille arminda, que je connais depuis plus de 15 ans!

plein de bisous et de joie!

édition du 8 janvier:

arminda m'a fait parvenir une photo avec ses 2 garçons, lucas et clément, la voici! (je lui ai précisé que c'était pour le blog! donc, je pense qu'elle sera d'accord, sinon, tu me le dis, et je l'enlève!) dès que j'ai une photo avec son mari jp, je la remplacerai!

clément, arminda et lucas!

chaque année, la foire de joigny a lieu à pâques!

c'est pourquoi elle s'appelle la foire de pâques!

elle ouvre ses portes le vendredi aux alentours de 10H du matin, mais nous sommes en province et à 14h25, c'est encore très calme!

c'est comme ça que j'aime visiter les stands, au calme, pas de cohue, pouvoir examiner chaque exposition tranquillement, sans se faire marcher sur les pieds, ni bousculer!

mais voilà, on prend des habitudes, là, qu'on aimerait retrouver à la foire de paris, par exemple! ou même à celle de dijon!!

même mieux que le président lorsqu'il visite une foire à paris!! ici, une seule photographe, moi!!

beaucoup de stands alimentaires, nous sommes en bourgogne! pas mal de stands de vins, nous sommes en bourgogne!

-et le stand de l'une de nos jumelles, amélia, jumelle italienne!

ici, vous voyez chéri-chéri draguer bavarder avec une jolie blonde sur le stand! je dénonce, c'est même pas une italienne, c'est notre voisine!!  elle fait partie de l'association et aide sur le stand!!

donc, 3 allées, vite visitées, 2 fois le tour et on a tout vu! -

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-nous rentrons donc dans notre home, sweet home au pied du château

-là, c'est le château!

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-là, c'est notre maison

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--voilà pour notre promenade de ce vendredi après-midi, avant-veille de pâques!!

il est, dans la vie des coïncidences troublantes.. jeudi dernier par exemple, le matin, je fais les courses dans mon intermarché préféré, et radine ou économe que je suis, je fais en premier lieu le tour de soldes!

oui, mon intermarché préféré est intelligent, il fait des soldes tout le temps!! dès qu'un aliment arrive à 1 ou 2 jours de la date limite, il est soldé!! du coup, mes menus sont organisés selon les soldes d'intermarché!!

et, donc, pour revenir à nos lapins moutons, jeudi, le lapin était soldé, plein, partout.. les lapins entiers, les râbles, les cuisses appelées rigolettes gigolettes, pour nous faire rigoler quand nous faisons les courses, oui, mon intermarché est facétieux!

je n'aime pas le lapin mais chéri-chéri, oui! alors, j'en achète des fois quand même!

(maintenant, j'aime le lapin, mais pour d'autres raisons)

j'achète donc du lapin que je n'aime pas, mais le moins, soit les pattes avant et le foie!

les emballages sont vides, parce que les bouts de lapins sont déjà dans le plat!!

voici les foies de lapin, soldés eux aussi

donc, ce jeudi, et c'est là la coïncidence annoncée en 1ère ligne, j'étais poursuivie par les lapins, vu que dans l'après-midi, j'ai rencontré virtuellement jojo lapin!

revenons à notre recette:

je mets les pattes les unes contre les autres dans un plat à four, un peu de beurre en-dessous, des herbes de provence à volonté, un cube-volaille émietté dessus, du sel, et un peu d'eau chaude.

au four 1h environ 180-190°, à mi-cuisson, je badigeonne d'un peu de moutarde, et je les retourne.

voilà!!

pendant ce temps, je m'occupe des foies.

tous dans un saladier, un peu de farine, de sel, d'herbes (laissons s'exprimer notre imagination, mettons tout ce qui nous fait plaisir!), un plastique  sur le dessus et je secoue le plat.

  voilà les foies farinés sans s'être sali les mains!

un peu de beurre au fond d'une poêle, je les retourne de temps en temps.

  quand ça commence à être bien doré, un peu de jus, vin, eau ou ce qui traine dans le frigo! là, il me restait du cidre doux, ça fera l'affaire! je laisse cuire 5 mn, pas trop, sinon, le foie devient caoutchouteux, je couvre, j'éteins le gaz et je les laisse vivre leur vie, ils vont finir de cuire tout seuls, bien absorber le liquide et seront tous moëlleux!

pendant ce temps, je fais cuire du blé ebly, (rapide, 10 mn), mais il est possible d'accompagner ce plat de lapin d'autres choses, ce qui nous fait envie, en fait!

  voilà, viande cuite,

pain cuit,

A TABLE..... (oui, ya aussi un peu de riz, il en restait de la veille! ET je n'aime pas jeter, je suis radine ou économe!

je remercie intermarché, volae, les salines du midi, sauter, ébly, la fauconnerie, lidl, aldi, arcopal, pyrex, cuisinox, et tous ceux que j'oublie pour leur participation involontaire à ce post.

je remercie bounty grâce à laquelle vous pouvez voir ces photos EN GRAND.

je remercie aussi mon papa, ma maman, ma famille, sans lesquels je ne serai pas là aujourd'hui...

(air connu)

bon appétit!!!

j'invite jojo lapin à partager ce repas, pour me faire pardonner d'avoir mangé son frère jano lapin..

(mal, sylvie, c'est lui qui t'invitera à dîner pour te punir!!)

hello blogosphère!!

maintenant, question existentielle pour la undesperate housewife que je suis : QU'EST-CE QUE JE FAIS A MANGER POUR CE MIDI?

aujourd'hui, envie de regarder l'herbe pousser, donc peu de temps pour préparer le repas!

et en plus, il me faut une gamelle pour grand-garçon demain midi! oui, il mange dans l'entreprise, mais ce qu'il apporte, donc toujours préparer quelque chose qui se mange froid pour l'entrée et qui se réchauffe bien au micro-ondes pour le plat principal!

voyons voir ce qui traine dans le congel...

des filets de printemps, marinés aux herbes de chez aldi!!!

chouette! plus un peu de crême, un peu de lait (mon amélioration), et hop au four 30 à 45 mn dixit le mode d'emploi!

plus un petit café et une petite barre chocolatée pour attendre patiemment le repas dans 30 mn!!

accompagné de quelques pâtes, oui, mais des panzani...

et maintenant question existentielle pour la undesperate housewife que je suis : QU'EST-CE QUE JE FAIS A MANGER POUR CE SOIR?

mais, là, attendons que le problème se pose pour se le poser!!

ma philosophie (et oui, encore une) :vivre l'instant présent

qu'avez-vous fait de votre année?

et que ferez-vous de la prochaine?

- L I B E R T E - je crie ton nom...

si possible, ne pas être uniquement au service des enfants.

ne laisser personne me dire ce que je dois faire -merci julie70-

lorsque je travaillais, je rêvais de ne faire que ce dont j'avais envie, quand j'en avais envie; j'y suis parvenue, je n'ai plus donné mes heures à un patron, le prix à payer, c'était avoir moins d'argent en fin de mois, je me suis organisée et ça a été possible!

puis je suis tombée dans un piège : j'étais là donc disponible pour tous!

je rêve de vivre seule, de ne m'occuper que de ce dont j'ai envie. vous le savez, je le répète souvent!

mais je suis attachée par des liens virtuels, bien plus solides que des menottes de cuir ; on ne peut pas les trancher ceux-là.

où que je sois, où que j'aille, un bout de mon esprit reste collé à mes enfants! que font-ils? où sont-ils? vont-ils bien? c'est surtout ça, d'ailleurs, vont-ils bien? parce que je comprends qu'ils vivent leur vie à eux, mais qu'ils aillent bien surtout, sinon, je suis là...

donc je ne suis pas vraiment libre.

je dois faire avec...

une copine vient à peine de quitter son mari que déjà elle veut se remettre en couple avec le suivant!! je lui ai demandé si elle n'avait pas envie de souffler un peu avant de retomber dans le quotidien et la routine! et bien non, son rêve, c'est de tout recommencer avec l'autre!

mais on n'a qu' UNE vie!

je faisais le bilan de ma vie hier à table! savez-vous que j'aurai 60 ans de vie de couples cumulés? j'ai bien noté les anniversaires de mariage de certaines d'entre vous! 40 ans, 35 ans.. vous êtes de petits joueurs! lol! en 2008, ça fera 34 ans avec paul et 26 ans avec guy! 60 ans en tout!

vous comprenez que j'ai envie d'une pause!!

j'ai bien pris des vacances entre temps, plusieurs semaines d'affilée, même; mais là, je n'ai pas envie de partir en vacances avec une copine ou avec qui que ce soit, non, rien que la vie ordinaire, seule, me lever à l'heure que je veux, manger -ou pas- quand je veux, ce que je veux! ne plus avoir à faire les courses pour 6 personnes, au point de rabattre les sièges de la laguna pour que tout rentre! (et pourtant le coffre est vaste!)

le prix à payer serait-il la solitude non choisie, c'est-à-dire seule même si je n'ai plus envie de l'être? serais-je un jour prête à payer ce prix-là?

pourtant, des plans sur la comète, j'en tire! souvent!

j'en suis à rêver ma vie au lieu de vivre mes rêves!

ma promesse à moi-même pour 2008 : je me promets d'essayer...

il est temps ; le temps passe...

to be continued...

pour y cueillir un moment de bien être...

cet après-midi, concours de beauté chez les tulipes.. 

prêtes à défiler.........

elles aimeraient aussi tenter leur chance au concours!!

allez, je suis bonne joueuse, venez aussi..

on accepte même les couples et les familles

là, non, hors concours, ON VA VOUS MANGER!!!!

vous deux non plus, juste pour montrer vos coupes!!

le premier, une bonne coupe de printemps!! le deuxième aussi, mais totalement involontaire, oupss!

sympa le bol d'air?

y en aura encore!!!!!

le courrier du père-noel du blog va partir demain vendredi!

comme j'aurais aimé connaître vos adresses à toutes...

mais nous avons encore une pleine année pour faire plus ample connaissance, et le facteur du père-noel sera plus chargé l'an prochain j'espère!

vous avez du remarquer, je suis un peu absente de mon blog ces derniers jours! mais je passe et je commente chez vous quand même! juste un peu de flemme à trouver des sujets! je dois être en semi-hibernation en cette période de froid intense...

aujourd'hui, j'ai fait du boeuf-carottes, et comme vous connaissez mon commis d'office, vous vous doutez bien que je me retrouve avec le double de carottes que ce dont j'ai besoin!

du coup, que faire avec ces carottes?

300g que je vais râper, ok!

mais j'en ai encore 300g de reste!

de plus, pas d'idée de dessert.

un petit tour chez marmiton, un mix des recettes trouvées et voici ma recette de gâteau aux carottes!

-3 oeufs (240kcal, 0,30€)

-100g de farine (farine + maïzéna, 500kcal, 0,20€)

-100g de maïzéna

-1 sachet de levure chimique et 1 cuill à café de bicarbonate (0,10€)

-50g de beurre fondu (350kcal, 0,25€)

-300g de carottes râpées (10kcal, 0,25€)

-125g de sucre (500kcal, 0,15€)

-60g de noix broyées (400kcal, 0,40€)

-1 cuill à café de cannelle (sans incidence, ni en kcal, ni en prix)

-électricité, temps, eau, 0,50€

monter les blancs en neige,

fouetter les jaunes et le sucre,

ajouter farine, maïzéna, levure, bicarbonate, beurre fondu, cannelle,

carottes râpées et noix broyées,

les blancs en neige,

voilà ce que ça donne!

faire cuire 1H à 150°

pendant ce temps, occuper les hommes, ici, je leur fais casser les noix! (qui a dit que je leur casse les noix? je l'ai entendu, dehors!) je les garde au frigo (les noix, pas les hommes!) et j'en ai d'avance pour la prochaine fois!! (héhé, prévoyante, sylvie!)

voilà ce que ça donne une fois cuit et démoulé!

et même découpé! un bon goût de cannelle, j'adore, si vous n'aimez pas, bien sûr, n'en mettez pas!! on pourrait servir ce gâteau avec une boule de glace, vanille ou caramel, ou de la crème anglaise! mais aujourd'hui en dessert, nature, ça le fait!

il est possible de faire environ 16 tranches comme celles-ci, donc 125kcal par morceau et 2,15€ pour le gâteau entier, 0,13€ par morceau!! quel pâtissier pour vous faire un tel gâteau pour ce prix-là? et vous savez ce qu'il y a dedans!! pas de conservateur, pas de graisses hydrogénées! (entr'autres!)

question : ça vous intéresse, le prix de revient et les kcalories? si oui, je les calculerai pour chaque recette dorénavant!

ce matin, j'ai acheté un miroir grossissant chez lidl, et voici ce qui l'accompagnait!

une lettre manuscrite!

pour la rêveuse que je suis, c'est comme si j'avais trouvé un message secret dans une bouteille rejetée par les vagues!

qui connait quelqu'un qui pourrait m'éclairer sur le contenu de ce papier secret?

le 13 me porte chance, alors que dire du VENDREDI 13 ?

imaginez : la chance 13 puissance 13 ! ..x. chances! (demanderai demain à grand-garçon de me calculer ça, sais pas me servir de la calculette compliquée, pleine de touches!!

IL FAUT Y CROIRE!

avez-vous joué au loto? non, vous avez tort!

TOUS LES GAGNANTS ONT TENTE LEUR CHANCE

d'ailleurs, je vais vous aider à faire votre grille, voici la mienne, en super loto flash :

04  12  21  32  41  43

évidemment, vous pouvez la jouer telle quelle, mais bon, j'ai vu dans un téléfilm (PJ, sur la 2 le vendredi soir, ou avocats et associés, ou un autre encore, de toute façon, je les regarde tous), qu'un frère avait tué son frère ou sa soeur, je ne sais plus,

mais ni son neveu ni sa nièce, parce que là, j'aurais dit "un oncle", vous me suivez?

parce qu'il voulait lui voler sa grille du loto gagnante, et il l'avait tué pour 3000€, vu que plein de gens avaient joué des grilles semblables avec les mêmes numéros!

donc laissez-moi une chance que mon frère me tue pour plus de 3000€, au moins 1 million, ça mérite au moins ça, de tuer une soeur comme moi!!

donc, disais-je, jouez une grille en partant de la mienne, et en l'adaptant :

soit 1 chiffre avant la mienne :

03 11 20 31 40 42

soit 1 chiffre après :

05 13 22 33 42 44

soit 2 chiffres avant, soit 2 chiffres après :

02 10 19 30 39 41

06 14 23 34 43 45

soit 1 chiffre avant le 1er, 1 chiffre après le 2è , etc :

03 13 20 33 40 44

vous me suivez toujours?

alors, vous voyez, les possibilités sont multiples! 14 millions de combinaisons possibles pour gagner les 6 numéros du loto! c'est goût-gaule qui me l'a dit, et si goût-gaule le dit,  C'EST VRAI! nom douddiou!!!

je ne vais pas toutes vous les indiquer, sinon, demain soir, je n'ai toujours pas posté et vous ne pourrez pas jouer, c'est bétiot, hein?

donc, allez un peu d'imagination que diable, et JOUEZ!!

bien sûr, si vous gagnez avec une combinaison de ma grille, on partage, c'est normal, non?

d'ailleurs, la radine ou économe que je suis estime qu'avec 1 million, on peut vivre bien jusqu'à la fin de sa vie rien qu'avec les intérêts, donc voici mon idée :

le superloto de demain soir est de 15 millions, soit 1 million fois 4, 4 millions pour mes enfants et moi, il reste 11 millions à partager, alors inscrivez-vous! les 11 premiers inscrits seront contactés par mail demain soir après le tirage pour que je puisse donner leurs coordonnées exactes à la française des jeux, et ils recevront directement leur gain d'1 million directement du loto, POUR NE PAS PAYER les frais de donation (60% quand même) si le chèque était versé par moi-même!

bon, pour tout ça, il faudra que ma grille sorte ET que je ne gagne pas seulement 3000€!

J'YCROIS! VOUS Y CROYEZ? vous y croyez?

CROIRE EN SA CHANCE!

nous le valons bien!!

rien à dire de nouveau, mais c'est pas pour autant qu'il faut se taire!

mes balades? troyes, paris, dijon!

la 206cc, ayé, c'est fait et même pas eu besoin d'aller la chercher au havre, le vendeur me l'a laissée à paris!

des photos? même pas eu le temps, heureusement que le vendeur en a laissée une sur le site!!

demain, troyes,

mercredi dijon,

et des photos, j'essaie d'y penser!

rattrapé mon retard de courrier de la poste, bien sylvie! mais mieux vaut tard que jamais!

bisous à tous!!

hello!

encore de bonnes nouvelles!

hier mercredi 24, à 9H30 arnaud passait son permis de conduire, et ce matin dans la boite aux lettres, son certificat de réussite!

il était en conduite accompagnée depuis ses 16 ans, et a réussi l'examen du 1er coup, comme sa soeur ce printemps!

mes 3 enfants sont majeurs, ont un travail et le permis de conduire..

dimanche 21, il fêtait ses 18 ans