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radine? non..économe!
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27 juillet 2007

essai de mosaïque

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bon, kiki, je n'ai pas suivi ta méthode, j'ai fait plus simple! MAIS ce que je vois lorsque je prépare mon post n'est pas ce que vous allez voir ensuite! (par exemple, ici, je vois 2 lignes de 4 photos plus 1 seule en dessous, et vous voyez 3 lignes de 3!!) il faudrait aussi que je fasse attention au fond de mes photos pour que ce soit une jolie mosaïque! mais la radine aime que ça aille vite!

allez, je retourne au Tour de France!

bises à toutes

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11 mars 2008

1500è commentaire

c'est patriarch qui a envoyé le 1500è commentaire sur mon blog!! hier à 15h04 sur le post "week-end canadien"!

walter bravo patriarch et merci!

et merci à tous de m'avoir permis de recevoir tant de commentaires!

et je n'oublie pas ma 15000è visiteuse! céline, la petite surprise se prépare!

et en attendant les petites surprises, quelques fleurs qui ont souffert de la tempête d'hier!

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9 mars 2008

week-end canadien

si tu ne vas pas au canada, le canada vient à toi!

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et c'était très chouette!

j'ai passé le week-end à troyes chez barbara qui recevait ses amis canadiens, je dois dire même nos amis canadiens! nous les avons rencontrés durant une croisière en méditerranée et depuis ce temps, ils ont continué à correspondre et à se revoir! et moi, j'avais des nouvelles par barbara!

nous nous sommes bien promenés à troyes et nous avons cherché une spécialité française qu'ils voulaient rapporter à leurs amis : le poivre long! qui connait cette spécialité?

en tout cas, je n'en avais jamais entendu parler et les épiciers troyens non plus! une épicière a cherché dans son livre et effectivement ça existe bien, mais ça, nos canadiens le savaient ; toutefois,  personne n'en avait!

poivre_long poivre long!

c'est peut-être une spécialité des dom-tom? après avoir un peu cherché sur google, c'est l'île de java qui est spécialiste du poivre long!

puis tout en bavardant avec les commerçants, nous avons parlé des cabanes à sucre! ils vont y aller la semaine prochaine, en rentrant à montréal!

cabane la cabane à sucre de coyote des neiges, ce n'est pas elle qui est venue, mais son explication est parfaite!

c'était un week-end très dépaysant et très agréable!

ce dimanche matin, barbara a fait des pancakes et nous avons goûté le beurre d'érable et le sirop qu'ils lui avaient apportés! délicieux! sans aucune mesure avec le sirop d'érable que nous trouvons en france! très doux, et sans le goût de caramel du sirop d'érable importé!

BILD0074 la canne de sirop d'érable

BILD0082 le sucre en granulés, le beurre et les biscuits,

BILD0076 pancake nappé de beurre

BILD0081 et de sirop d'érable!

BILD0070 photo un peu trouble! pardon! voilà ce que c'est de boire 1/2 verre de vin à table!

merci, brigitte et richard, d'être passés nous voir!

5 mars 2008

des bons plans

aujourd'hui, quelques cadeaux!

- vous voulez une réduction de 10€ et vos frais d'envois gratuits sur votre commande de plantes chez jacques briant? à partir de 20€ d'achats code CRF1

-vous voulez recevoir 8 numéros gratuits de télé 7 jours? imprimez ce bon et envoyez-le à l'adresse indiquée!

tele7cv8

vous voulez trouver plein d'offres tous seuls?

allez ici! inscrivez-vous et je vous assure, ça fonctionne!

bonnes découvertes et racontez-moi ce que vous avez trouvé d'intéressant...

2 mars 2008

crème au citron d'O2

ENFIN!

grâce à aude, nous pouvons à nouveau manger de très bonnes tartes au citron!

jusqu'à présent, nous utilisions la préparation de tarte au citron d'alsa, mais depuis quelques mois, plus moyen d'en trouver! alors, nous avons écumé et testé TOUTES les recettes de crème au citron des sites de cuisine, des blogs, tout ce que nous trouvions était testé, mais non, aucune ne ressemblait à notre préparation préférée!

et mercredi aude nous a fait goûter SA préparation de crème au citron dans les macarons au citron! j'ai conservé quelques macarons pour barbara, elle a goûté et me dit : "LA VOILA"!

ni une, ni deux, un mail à aude pour obtenir sa recette, et ce matin, essai n°1, essai réussi!!

désormais, nous remangerons de la tarte au citron à joigny!

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Aude, j'ai dû modifier un peu, car la crème allait recuire au four en même temps que la pâte, mais au fond, c'est bien ta recette!!

koikilfô?

-3 oeufs

-150g de sucre

-le jus de 3 citrons (et les zestes si on veut)

-1 cuill à soupe de maïzéna (préalablement mélangée à 1/2 bol d'eau)

-75g de beurre

battre les 3 oeufs entiers avec les 150g de sucre,

ajouter le jus des 3 citrons (et éventuellement les zestes),

commencer à chauffer la préparation sur le gaz au ralenti en mélangeant sans cesse au fouet,

au 1er bouillon, ajouter le mélange eau-maïzéna, refaire bouillir jusqu'à épaississement,

couper le gaz et ajouter le beurre fondu,

verser et mixer le tout dans le blender!

pour la tarte au citron, verser cette préparation sur un fond de tarte brisée, faire cuire 25mn à 180°,

si vous voulez une tarte au citron meringuée, monter 3 blancs en neige bien ferme avec 100g de sucre, verser sur la tarte et refaire dorer environ 15 mn au four (le temps dépend de la couleur que vous voulez sur la meringue!)

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et voilà!

note de barbara : " je suis contente, depuis le temps que je cherchais la bonne recette, MERCI AUDE, non seulement tes macarons étaient délicieux, mais en plus, grâce à toi, j'ai -LA- recette de crème au citron!"

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2 juillet 2007

dany m'a gâtée

juste je rentre vers 14h ce lundi, et que vois-je sur la table de l'entrée juste à côté de mon pécé?

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un gros, que dis-je, ENORME colis m'attend!

ki m'a envoyé toussa? ki a le timing dans la peau?

c'est DANY!!

c'est le lot pour son jeu! jamais je ne pensais recevoir tant de choses!!

donc, vous imaginez bien : première chose que je fais, avant tout, et pendant que paul décharge la voiture pleine comme un oeuf? j'ouvre le colis! encore plus merci dany sur ce coup-là! j'ai eu un bon motif pour le laisser ranger la voiture tout seul! mon colis ne peut pas attendre!

BILD0054 pour commencer, des livres! déjà adoptés par paul! tu vois, florence, je partage déjà!"

-l'aude gourmande", avec plein de recettes,

-"1907-2007, un siècle rouge ardent", de la révolte du Midi à la mondialisation, la saga de la vigne et du vin, sd didier thomas-radux

-"carcassonne, histoire et architecture"

BILD0055 2 bouteilles de vin, un rosé "ambre de sautès" du domaine de dany, que je m'engage à goûter, car si je devais boire du vin, ce serait du rosé! comment as-tu deviné, dany? et un "rozangria" qui va plaire à cécile ;)

BILD0057 des croûtons à l'ail, des lentilles du lauragais et du riz rouge et blanc de la rizière de l'étang de marseillette en pays d'audois!

vous croyez que c'est tout? que nenni!! voyez encore :

BILD0058 du nougat lumiel de quillan, de la fleur de sel du pays d'audois et du miel de montserret!

vous croyez que c'est tout? que nenni!! voyez encore :

BILD0059 des olives noires de bize minervois, un jambonneau de fabrezan, de la tapenade aux olives, et de la poivronade de roubia!!

qui a été vraiment trop gâtée? merci mille fois dany! c'est le plus gros cadeau que j'ai jamais reçu!! je suis très touchée par ta gentillesse! je ne m'attendais pas à ça, tu as fait des folies!

plein de bises en retour et toute mon amitié qui ne restera pas virtuelle, je l'espère!

4 janvier 2008

échange

ce soir cruel dilemmne à la télé!

à la 2 :

pjpj

entete_avocats_associes_1_ suivi d'avocats et associés

à la 6 :

ncis_ ncis

  images__ images_5_

_2_

_1_

échange 1 paul + 1 guy contre 1 gibbs!

gibbs_disque_verso_th_1_ (pas le dentifrice, attention!!)

mais bon, NCIS, ça repassera et depuis le début! pj et avocats, pas sûr!! donc, ce sera la 2!!

déjà des infidélités!! ah! on ne me changera pas!!

édition de 12h14 après avoir lu le commentaire de dany!

tout compte fait, non, pas d'échange : j'ajoute gibbs à mon harem (gynécée plutôt, non?)!! un pour le ménage, un pour la cuisine et le dernier, vous vous doutez bien à quoi il servirait!! lol

26 février 2008

essais crèmes lactées à l'agar-agar!

dans la série essais à l'agar-agar, je demande les crèmes lactées...

crème au chocolat, genre montblanc, onctueuse à souhait!

crème au café, onctueuse!

crème au café, style flamby, lait gélifié!

crème au nutella, un délice!

tout ça, sylvie? oui! vous voyez un peu tout ce que je me force à manger  pour vous donner de bonnes recettes?

pour 6 ramequins chacune:

essai 1 : lait gélifié au café (style flamby) : (pas de photo, la dernière crème a été mangée à midi, même pas eu le temps de dégainer l'apn!)

-1/2l de lait

-10g de nescafé (ou 5 dosettes)

-80g de sucre

-1 cuill à café rase d'agar-agar

mélanger le nescafé, le sucre et l'agar, verser dans le lait froid, faire chauffer et bouillir 1mn en mélangeant sans cesse! (tout pile 6mn en tout),  verser de suite dans les ramequins, laisser refroidir puis mettre au frigo!

essai 2 : crème au chocolat onctueuse (genre montblanc) :

BILD0023 (vous notez l'effet david hamilton sur cette photo? et bien ma recette : vous oubliez votre appareil photo dehors au froid, et en faisant une photo juste en rentrant, la buée sur l'objectif fait son effet! -évitez, c'est pas bon-

-1/2l de lait + 100ml de crème liquide (1/2 briquette)

-40g de van houten

-80g de sucre

-1 cuill à café rase d'agar-agar

mélanger le chocolat en poudre van houten, le sucre et l'agar ; verser dans le mélange lait+crème froid, faire chauffer et bouillir 1 mn en remuant sans cesse! verser de suite dans les ramequins, laisser refroidir et mettre au frigo!

essai 3 : crème au café onctueuse :

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-1/2l de lait + 100 ml de crème liquide

-10g de nescafé (5 dosettes)

-80g de sucre

-20g de maïzéna

-1 cuill à café rase d'agar-agar

toujours pareil, mélanger les poudres, les ajouter au mélange lait+ crème froid, faire chauffer et bouillir 1mn, verser de suite dans les ramequins, laisser refroidir et mettre au frigo!

essai 4 : crème au nutella onctueuse! (la photo dès qu'elle est faite!)

-1/2l de lait + 100ml de crème (1/2 briquette)

-200g de nutella

-20g de maïzéna

-1 cuill à café rase d'agar-agar

même méthode, même temps de cuisson que les recettes précédentes!

régalez-vous! prix de revient : environ 50% du prix d'achat en magasin! et aucun additif, colorant, conservateur, hormis ceux trouvés dans le nutella!

et c'est tout bon!

25 février 2008

mon chéri m'offre des fleurs!

et oui, même à mon âge, recevoir des fleurs de mon chéri, ça le fait!!

et les hommes de la maison, même pas jaloux!

j'ai joué le dernier jour sur le site de monchéri.fr, et j'ai gagné! je ne sais pas comment ils  se sont arrangés, tout le monde gagnait!! erreur? jeu qui n'a pas eu le succès escompté? publicité mal faite? (c'est tellement étonnant que je gagne que j'en viens à penser qu'il y a eu un bug!)

enfin, je ne vais pas me plaindre, puisque j'ai gagné et pour de vrai!!

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et voici ce que j'ai reçu, et elles sont tellement jolies que je vous les offre en détail!

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merci MONCHERI.fr !

7 juillet 2007

l'hortensia de mon voisin

trop beau! alors pour faire comme catherine et vous montrer un bel hortensia, je vous offre ceux de mon voisin!

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dans la matinée, je ferai des photos dans le bon sens! là je suis à contresens du soleil!

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mais, c'est trop joli, je n'ai pas résisté à l'envie de vous les montrer!

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ça ne donne pas envie de plonger et de se noyer dans tout ce rose?

23 février 2008

je m'occupe

dany me dit qu'il fait très beau vers carcassonne en ce moment!

ici, on ne peut pas couper le chauffage encore, mais ce matin, le soleil brille! il donne envie d'être en vacances! et bounty nous met l'eau à la bouche chaque jour en ce moment, avec ses belles balades!

à défaut de partir au loin, je me promène dans mon jardin!

BILD0010 les grandes jonquilles sont encore en boutons!

BILD0012 les mini-jonquilles quant à elles, sont en fleurs!

BILD0008 les perce-neige sont enfin épanouis!

BILD0014 les primevères continuent à nous charmer!

et je me prépare des petites occupations lorsqu'il fera suffisamment chaud pour passer l'après-midi dehors sur une chaise longue!

voilà donc mon en-cours de tricot, une petite brassière taille naissance aux couleurs vives!

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j'ai pris le modèle ici et je l'ai adapté en taille naissance, après avoir modifié des petits détails! (comme pour les recettes, faut toujours que j'adapte à ma sauce! (notez la taille originale du modèle à gauche, par rapport à la taille naissance que je réalise!), ensuite je ferai la même en inversant les couleurs! ce qui est jaune deviendra blanc! et oui, je n'ai que ce fil à tricoter là, je fais avec! et j'attends d'aller dans le pas-de-calais pour en acheter sur le marché!

à l'occasion, je noterai sur un post les modifs effectuées pour que vous puissiez en faire une!

BILD0017 et j'ai tiré le patron de la petite robe de barbara taille 18 mois que voici!

BILD0016 je n'avais plus l'original! comme c'est un modèle à moi inventé par moi, j'ai le droit de le donner à qui le veut! suffit de me demander!

voilà donc mes occupations de ces derniers jours!

21 février 2008

NEGOCIEZ!

aujourd'hui, j'ai économisé 130€ !

koman kèlafé, la sylvie?

en négociant mes assurances auto! celle de la laguna et celle de la caravane!

en passant de 300€ (auto) + 76€ (caravane) à 230€ + 16€! à garanties égales, bien sûr!

logoAXA/ logomaif

axa, mon assureur habituel, me proposait les 1ers tarifs sus-mentionnés, et j'ai fait des devis à la maïf qui me propose les seconds tarifs!

axa bien sûr m'a demandé les devis de la maif et va voir avec son siège s'ils peuvent s'aligner! si oui, je reste un an de plus chez axa, sinon, bonjour maif!

mais savez-vous que si vous êtes chez un assureur "commercial" (ça ne fonctionne pas dans les banques ni les mutuelles), vous pouvez sur un simple coup de fil obtenir une réduc de 10% minimum?

essayez, vous verrez! c'est simple comme un coup de fil! jusque là, c'est ce que je faisais systématiquement et cette année, je passe à la vitesse supérieure, en les mettant en concurrence!

exemple de négociation : recette :

-Driiiinnnn...

-allo, axa, aurélie, bonjour!

-bonjour, c'est mme sylvie89300..., comment allez-vous?

-bien, et vous?

-ça va, ça va, et ça ira encore mieux après! je viens de recevoir l'appel de cotisation pour ma voiture! vous pouvez me faire une tite réduc, cette année? ou mieux une grosse réduc?

-Ah-ah! on va voir! ...  envoyez-moi 345€ au lieu de 375€, ça ira?

-pas tout-à-fait 10%? pas généreuse cette année! mais bon, je suis sympa, ça ira! merci, aurélie! à la prochaine! bye!

- à bientôt, mme sylvie89300...!

voilà, 30€ gagnés sur un simple coup de fil!!

et je fais ça pour TOUS mes appels de cotisation!!

la 1è fois, bien sûr, je rigolais moins en l'appelant, j'étais sérieuse, et ça a fonctionné très bien! puis, je l'ai appelée pour l'assurance de barbara, celle de guy etc... maintenant, on se connait bien, je déconne donc en l'appelant!

parfois, je tombe sur émilie, elle est un peu plus radin, elle me dit qu'elle va demander à sa chef! mais pas grave, si elle oublie, moi non! je rappelle et j'insiste! et ça fonctionne! c'est le principal!

ESSAYEZ! vous verrez!

et une 2è affaire si vous commandez sur la redoute!

la_redoute (clic dessus si tu veux y aller direct! mais attends de lire ce que je mets juste en dessous!)

je viens de recevoir mes désormais célèbres culottes (ici pour les ceusses qui ne suivent pas) (pas bien)! et j'ai reçu comme cadeau:

BILD0006 le chemin de table (pas glop) qui sera transformé en une taie d'oreiller rectangulaire,

BILD0005 accompagné d'un service de 4 couteaux, 4 cuillères à café, 4 cuillères à soupe et 4 fourchettes! (glop), justement, je voulais en acheter pour la garçonnière d'arnaud à joigny, et voilà qu'elle me sont offertes! (chouette, sylvie-contente!)

mais revenons à ton affaire pour toi amikimeli!

un code pour un bon de réduction de 20€ pour 55€ facturés ET frais d'envoi offerts (5,40€) sur le catalogue 07-08! ou en ligne! code offre spéciale : 45381 (ce qui revient à l'offre dont j'avais bénéficié!)

même pas besoin de chercher le code sur gogole! sylvie est bonne!

20 février 2008

Taguée pour la 3è fois!

HAAAAAAA.....

3è fois! par doucinette!

-la dernière fois, j'ai eu l'idée des produits de soins parce que je suis juste devant la salle de bains et que la porte est toujours ouverte! mais là, que dire? quoi raconter?

-bon, à côté de la salle de bains, ya les vécé, mais bon, je ne vais pas raconter ce que j'y fais hein!!

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-à côté ya le poële à bois, qui nous chauffe tout l'hiver, mais je ne vais pas vous raconter que je dois ramoner chaque mois, quand même! depuis que guy a eu la bonne idée de doubler la cheminée par un tubage qui se bouche de peur, non, je ne vais pas vous le raconter, hein? alors qu'avant avec la cheminée normale, je ne ramonais que 3 fois par an!

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-je ne vais pas non plus vous raconter qu'il ya du bazar présentement sur la table qui me sert de bureau, ça, vous le savez déjà! hein?

-que ma table sur laquelle je blogue a 4 tiroirs? ça ne vous intéresse pas plus, s'pa?

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-et le fait que je sèche mon linge sur un séchoir accroché à la porte de la salle de bains, ça ne vous intéresse pas non plus! l'hiver surtout parce que l'été, il sèche dans le jardin! et que je n'y sèche que ce qui ne va pas au sèche-linge! encore que j'ai le contrat ejp chez edf et que là, on est en plein jours rouges, et que je ne peux pas me servir du sèche-linge! donc tout sèche sur la porte après avoir été lavé la nuit entre 1h et 6h du mat'!!

j'ai encore des idées sur des choses sans importance qui ne vous intéressent pas, alors allez-y, taguez-moi encore.... ahahaha... (rire sardonique)

15 juin 2007

ma cure de ciné à dijon

voici 11 jours que je suis à dijon, j'arrive à trouver le temps d'aller au cinéma!

j'ai vu déjà 5 films, et ça va continuer, je vous le dis!

parce qu'ici, le ciné, c'est à côté, et le bus m'y emmène, pas besoin de chercher un parking, ni de faire 60 kms pour voir un film!

à dijon, on trouve plusieurs salles : le cap-vert, l'eldorado, le devosge, le darcy, l'abc, l'olympia!

j'ai vu :

les_chansons_d_amour    les chansons d'amour , je lui donne 11/20

boxes boxes, qui mérite 14,5/20

dialogue_avec_mon_jardinier dialogue avec mon jardinier qui aura 18/20

pur_week_end pur week-end, 13/20

irina_palm irina palm, 13,5/20

vous voyez, je ne fais aucune critique, aucun résumé, et je ne vous raconte pas la fin! juste je mets une note, selon qu'il m'a plu ou moins!

la_vie_des_autres depuis le début de l'année, c'est la vie des autres qui a mérité 25/20, il reste mon film préféré de 2007!

c'est bon une cure de ciné!!

17 février 2008

il va faire beau!

sylvie a grimpé à l'échelle! "pour faire venir le printemps plus vite"! pfff, ménon, même pas!!

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je suis même passée par la petite fenêtre que vous voyez! méssi méssi! qui a dit que ça ne passe pas?

le petit carreau en bois n'est pas un carreau cassé et remplacé par une planche parce que je suis radine non, économe, non-non, c'est juste une méthode-maison pour passer le bras par la fenêtre et ouvrir le battant!

et toussa pourkoi?

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pour pouvoir envoyer à line de finlandejn ma photo de mariage qui était au fond d'un carton!

je lui ai auparavant envoyé celles de mes parents, parce que je les avais sous la main, celles-là!

mariage_parents_2 mariage_parents_mars_1954

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et je vous signale que le dit-grenier est BIEN rangé, j'ai retrouvé toute de suite et la photo et ce que vous verrez demain!

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sur  celle-ci, on voit ma caravane bâchée, la petite cabane au coin du jardin (il y aura un post exprès pour elle bientôt!) et le tilleul complètement taillé!

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du haut de mon échelle, j'en profite pour vous montrer le paysage! oui-oui, je suis bien plus haut que les arbres! et oui-oui ce matin, malgré le soleil, il faisait bien froid!

allez, atchao!

14 février 2008

un bout de pain sec et sylvie est heureuse!!

pour la st valentin, je ne suis pas trop exigeante, non?

comme quoi, il me faut peu pour profiter des bons moments de la vie!

vous, vous en faites quoi d'un vieux quignon de pain tout sec? et bien, moi, j'attends qu'ils soient 2 ou 3, l'équivalent d'un 3/4 de baguette pour en faire un gâteau-pudding!

et oui, chez la radine, il est recyclé, on ne jette pas le pain!!

koikilfô?

-3/4 de baguette sèche

-1/2l de lait

-2 oeufs

-80g de sucre (ou de la vergeoise si vous voulez un gâteau plus "coloré")

-1 sachet de flan-entremets parfum vanille

-2 ou 3 pommes

-[quelques fruits confits, exceptionnellement aujourd'hui parce qu'il faut finir la boite, sinon, sans, ça va aussi ou des raisins secs si on aime ou, pourquoi pas des grains de chocolat.., habituellement, je ne mets rien de tout ça!]

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faire tremper le pain sec coupé en petits morceaux dans 1/2l de lait quelques minutes, l'émietter avec une fourchette, l'égoutter un peu en le pressant pour récupérer le lait de trempage,

mélanger ce lait  de trempage avec les 2 oeufs, le sachet de flan-entremets et le sucre,

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ajouter ce mélange au pain que vous avez pressé,

ajouter les pommes coupées en fins morceaux, [plus les raisins secs ou les fruits confits ou le chocolat ou rien!],

-pour les adultes, on peut ajouter une bonne rasade de rhum-

mettre tout ça dans le moule à réussi 28cms de diamètre, recouvert de sa feuille de cuisson (ou bien beurré et fariné)

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faire cuire 35 à 40mn à 180°

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déguster froid!

je trouve que les fruits confits se marient parfaitement bien avec les pommes dans cette recette, c'est la 1è fois que j'en mettais!

et bon appétit!

13 février 2008

bretonnes, ne lisez pas ou vous allez pleurer!

une envie de galettes de sarrazin!

un petit tour dans mes placards et un paquet de farine pour crèpes au sarrazin!

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(mais pas de la vraie, seulement 49% de farine de sarrazin, la prochaine fois, je ferai attention à en prendre de la vraie!)

je suis donc la méthode indiquée! (oui, oui, des fois, je suis la recette!), bon, ok, j'ai ajouté un petit plus, un peu d'huile pour qu'elles n'attachent pas!! (hihihi...)

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j'ai même pris l'outil adéquat pour étaler la pâte et faire des crèpes fines...

l'étape intéressante, c'est le garnissage!

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-lorsque le 1er côté de la galette est cuit, je la retourne, je mets un peu de râpé, une tranche de jambon et un oeuf (cuit au plat à côté!), et nous avons une galette complète, comme à la crèperie!

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-j'en profite aussi pour solder les restes du frigo : des pdt en sauce et le reste de viande coupé en petits dés! et voici une galette campagnarde!

et ben, si vous voulez l'avais général, ce n'est pas mauvais du tout...

tout compte fait, les bretonnes, vous pouvez lire et me donner des idées...

12 février 2008

chocolat pour une fois!

zavez vu? dans la liste de toutes mes recettes, ya pas de chocolat!

pour une bonne raison : j'aime pas! et quand sylvie n'aime pas, les autres non plus! c'est ça d'être le chef!!! ahahah...

mais bon, une fois n'est pas coutume!

voici le gâteau moelleux au chocolat!

yfokoi?

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-1 plaque de 200g de chocolat (chez aldi à 0,38€)

-100g de beurre (0,50€)

-125g de sucre (0,12€)

-4 oeufs (0,50€)

-125g de poudre d'amandes ou de noisettes ou de noix ou de rien! (si rien = 0,00€)

-75g de farine (0,05€)

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-dans un saladier, faire fondre ensemble au micro-ondes, le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux! mélanger,

-ajouter le sucre, mélanger,

-ajouter les jaunes d'oeufs 1 à 1, mélanger,

ajouter éventuellement la poudre d'amandes, mélanger,

-la farine, mélanger,

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-puis délicatement incorporer les blancs en neige!

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-mettre dans le moule à réussi beurré et fariné ou comme moi avec la feuille de cuisson,

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-en laisser un peu dans le fond du saladier pour pouvoir le lécher... mmm.. trop bon, épikoi, faut pas gâcher..

-faire cuire 30mn à 180°!

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ta-tam... déguster!

c'était notre dessert de dimanche 10 février, fête des Arnaud! Bonne fête mon grand!

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2 perce-neige éclos! c'est le printemps! moins en avance que sur les bords de loire, n'est-ce pas?

-

8 juillet 2007

guy-la récup!

vous connaissez quelqu'un qui ne jette jamais rien et qui récupère tout?

moi oui!! et vous aussi : guy!!

un voisin jetait les ferrailles d'un vieux banc cassé, il est venu voir guy parce que c'est moins loin que la décharge! et guy a récupéré, bien sûr, ça peut toujours servir!

paul a repeint et verni ce que guy a récupéré et réparé en changeant les barres de bois!

et vous savez quoi? je suis, pour une fois, ravie de son côté-poubelle!

qu'en pensez-vous? florence, il ne t'épate pas, ton filleul?

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installé au nord, si cet été le soleil daigne se montrer, ce sera super agréable de lire ou de boire une verre assis là, à votre avis?

9 février 2008

pas taper-pas taper!

ech'su arvénue ed'dijon!

et j'bosse pour vous tartous!

eh'su intrin ed'fèr' el lést complèt' ed'mé rcettes avec tout, les dates, les liens, din l'ort' et tou-cha!!

cha prin du temps!

pourquoi ej'vous cose in ch'ti?

bin, pour cha :

bienvenue_chez_les_ch_tis

allez l'vir... j'lé pas vu in avant-première, ché dommach.. mais j'y s'ré le 27 février pour l'sortie nachionale, comme i dit!

chalut! à bientôt

7 février 2008

cap-vert à 11h ce mercredi!

journée chargée aujourd'hui!
une séance de ciné en tarif réduit! Astérix!
au ciné cap-vert à côté de dijon:
ast_rix

ensuite, courses au carrefour et pour finir, un tour à emmaus norges!

journée passionnante, n'est-ce pas? ça vaut le coup que je vous la raconte! mais bon, ce n'est pas parce qu'on a rien à dire qu'il faut se taire!

3 février 2008

taboulé maison

encore une petite entrée toute simple et délicieuse, un taboulé ! (au couscous, la prochaine fois, ce sera la vrai couscous libanais que je vous montrerai!)

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il faut :

-200g de graine de couscous moyen

-1 jus de citron

-1 échalotte

-1 carotte

-1 tomate

-1/3 de concombre

-1 petit knorr-vie ou équivalent ou jus de légumes quelconque

-de la vinaigrette maison ou toute faite

-1 ou 2 éplucheurs, là, ce matin, j'en ai 2, chouette alors!

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vous hachez fin tous les légumes, en commençant pas la carotte,

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ça donne une belle bouillasse comme celle-ci, mais c'est normal!

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vous préparez vos 200g de couscous moyen dans un saladier et ajoutez le contenu du mixer, plus le jus de citron, le knorr-vie et un peu de vinaigrette,

au printemps, dès qu'il y a du persil au jardin, on en met, ou de la menthe fraiche hâchée finement! l'un ou l'autre, une fois l'un, une fois l'autre!

on peut ajouter des dés de jambon, ou des petits morceaux de blanc de poulet, enfin, tout ce qu'on veut, on laisse courir son imagination!

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on laisse gonfler au moins 1 bonne heure, on rectifie l'assaisonnement, et bon appétit!

Bild0084_1

hmmm! pris sur le fait! c'est bon hein?

2 février 2008

73 ans, 3 mois et 12 jours!

vous voyez ce tout jeune homme là?

BILD0071

et bien, il vient d'apprendre à se servir de la souris et de l'ordinateur pour lire le blog de raoul le cochon z-ailé, un blog qui parle de paramoteur et de balades en plein ciel!

je n'arrêtais pas de lui dire d'arrêter de se contempler le nombril et de s'intéresser un peu à ce que font les autres, et j'ai eu idée de lui faire lire le blog de raoul! c'était sa 1ère au pc!

patriarch et julie70, vous m'avez servi d'exemples!

et il a réussi à regarder les diaporamas, descendre l'ascenseur et lire toutes les archives!

BRAVO, GUY! à coeur vaillant, rien d'impossible!

alors, florence, fière de ton filleul?

de plus, j'ai lancé l'idée du cadeau de mes pifées et de ma 15000è lectrice, et c'est lui qui va les fabriquer de ses blanches mains! bon, il m'a dit, au printemps quand il fera moins froid dans l'atelier, donc vers avril! j'ai ajouté, oui, mais avant le 21 juillet 2008! lol! mdr, ptdr!

13 juillet 2007

merci bounty!

voilà ce qui m'attendait au retour des courses de ce jeudi matin:

Bild0047 bounty a pensé à moi!

elle m'a envoyé des spécialités de la région où elle habite, le mans, et de sa région natale, le 33!

BILD0048 tout un choix!

BILD0049 des mini-pâtissons, des cèpes de sa maman! là, ça me touche particulièrement! merci bounty!

BILD0052 des barres de chocolat pour le café!

BILD0053 des pâtes italiennes aux cèpes!

BILD0054 de jolies pinces multicolores pour égayer et reconnaitre son verre!

BILD0055 un dvd pour cécile! parce que d'ici qu'on achète la 206 l'an prochain, faudra passer à la 207!!

BILD0057 de délicieux sablés aux amandes! devinez un peu ce qui a accompagné mon café l'après-midi même?

et aussi un marque-page avec une recette et un petit livre sur les vins de bordeaux! je vais pouvoir me la péter quand je le connaitrai par coeur! et une carte du mans qui me permet de connaitre l'écriture de bounty!

merci pour tout ceci bounty, tu es très gentille, je n'en méritais pas tant!

alors, voilà, je t'offre du jaune en te souhaitant un excellent week-end:

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Bild0075_1

10 août 2007

l'été le 10 août 2007

il n'y a rien à ajouter!

c'est l'été dans l'yonne, un 10 août, à 10h!

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près de aldi à st julien du sault, 12°!

ronron___la_plage_26__dans_l_eau_ pendant ce temps, ronron a ça!

bon, j'arrive!

bisous de près du feu (et oui, dany! j'aide à réchauffer la planète, on en a bien besoin ici!)

bon, c'est pas de tout ça, mais j'ai de la visite ce week-end! (joyeux anniversaire, charlotte!)

RANGEMENT_PAS_FAIT et depuis deux jours, nous étions du monde ici, faut que je songe à ranger!!

rangement_fait voilà, val! le ménage est fait! pas eu trop peur?

et du coup, vous voyez d'où je blogue! (notez tous les fils! et oui! je suis chez cretin.fr!)

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