08 mars 2015

vite fait, mais BIEN fait!

une matinée au 1er vide-greniers de l'année!

rentrée à 11h10, ça laisse peu de temps pour faire un repas compliqué.. certes, mais c'est sans connaitre les astuces de la radine..

un passage au congél, un paquet de ravioles,

au frigo, un reste de fondue suisse, et hop, 20mn au four et c'est prêt à déguster..

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-détacher les ravioles encore congelées, mettre au fond du plat à gratin un peu de crême fraiche bien étalée, les ravioles en vrac par dessus,

-prendre environ 1/4 du paquet de fondue suisse (c'est suffisant), le déchiqueter en petits morceaux, partager ce 1/4 en 2, le disposer en petits morceaux sur les ravioles, ajouter quelques pincées d'emmenthal râpé et passer à four chaud 180° 15mn

 

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SAM_0220accompagné d'une salade verte, c'est délicieux!

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auparavant, j'ai fait ces 2 petites tartes aux pommes à la cannelle et au rhum

-prendre un fond de tarte pâte brisée au beurre

en faire 2 fonds, parce qu'à 2, une petite tarte suffit dorénavant!

-préparer les pommes, couper en petits bouts 4 pommes, les précuire au micro-ondes, 3 mn dans un saladier recouvert de film étirable,

-à la sortie du four ajouter 25g de beurre, 30g de sucre, 2 bonnes cuill à soupe de rhum, 1cuill à café de cannelle, 1 cuill à soupe de tapioca rapide, bien mélanger

-déposer la moitié du mélange dans chaque fond de tarte

-faire cuire 20mn à 170° environ, vérifier la cuisson du fond

-laisser refroidir, apporter la 2è tarte aux parents des voisins qui sont bien sympathiques et au goûter, déguster la 1è avec un bon café ou thé...

j'ai déjà déposé cette recette ici, et je l'ai un peu modifiée mais pas tant que ça, moins de sucre sans doute!

Posté par sylvie89300 à 14:10 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
05 mars 2015

la polémique des restaus!

Goldman répond à la polémique - Eric et Quentin du 04/03

merci jean-jacques! réac ou pas, il est toujours là à 100% pour les restaus du coeur, lui!

Posté par sylvie89300 à 09:06 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
01 mars 2015

mes derniers tricots

pas de tutos parce que trop fainéante pour les recopier! un jour peut-être..

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aucune erreur dans les torsades, c'est juste la photo qui donne ce rendu.. en vrai, ça rend bien! lol

 

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j'ai adoré tricoter ce point! j'ai fait 2 pulls et 1 jupe à une poupée, puis le pull de paul, puis le gilet de titouan et je crois en avoir encore envie...

et mes autres réalisations dans mon autre chez moi pour les intéressées..

Posté par sylvie89300 à 11:51 - - Commentaires [8] - Permalien [#]