18 janvier 2008

truite-macédoine

inter : filets de truite en promo! (6,95 le kg! ici une tranche de 2,22€)

une superbe entrée avec une boite de macédoine! (1€)

un fond de tarte, la macédoine rincée et bien égouttée (1€)

le filet de truite épluché, découpé en morceaux, posé dessus (2,22€)

3 oeufs, 1 pot de crème, 1 cuill à soupe de maïzéna, sel poivre (1€)

au four 30mn à 180°! (quelques cts d'€)

froid avec une salade

ou chaud,

c'est un plat complet pour 6 personnes, 5,22€! moins d'1 euro par personne!

BILD0070 plus difficile à éplucher que le saumon! d'habitude, je fais avec du saumon, mais là, c'est la truite qui est en promo, je m'adapte!

BILD0071 prêt à passer au four!

BILD01à la sortie du four!

BILD0011 et là, découpée! elle se tient bien et est délicieuse!

plus d'excuse pour ne pas cuisiner un petit peu : c'est si simple et si bon!

BILD0008

aujourd'hui, il fait beau et je commence à aller mieux, disons que je ne tousse plus 20h sur 24! alors, je peux aller à joigny envoyer mes enveloppes! j'espère que cette petite tortue va gagner le droit d'être la plus petite d'une grande collection!

Posté par sylvie89300 à 10:04 - - Commentaires [9] - Permalien [#]