12 septembre 2007

cookies

aujourd'hui, c'est barbara qui vous livre son dessert :

les cookies au chocolat, recette de mimine, mais simplifiée!

TKKF:

BILD0007

-110g de beurre mou

-220g de farine à gâteau (levure incorporée)

-1 oeuf  entier

-200g de sucre roux

-extrait de vanille

-120g de pépites de chocolat (et oui, j'en ai finalement acheté, 7,70€le kg! aouh!) (ou fruits confits ou noisettes écrasées, ou bouts de noix, ou prâlines,, ou raisins secs ou ce que vous voulez!)

1- mélanger le beurre et le sucre à la fourchette

2- ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille, mélanger

3- ajouter la farine, mélanger

4- ajouter les pépites de chocolat ou autres! (ici, pépites de chocolat dans une moitié, fruits confits dans l'autre!)

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5- former des bouboules avec les mimines

6- les disposer sur la feuille téflon (ou papier sulfurisé, si vous n'avez pas acheté les feuilles de téflon chez lidl à 2,29€ la feuille), en les espaçant car la pâte s'étale à la cuisson :

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7- les faire cuire 25mn au four à 140°

BILD0016 aux fruits confits

BILD0020 aux pépites de chocolat, dessus, dessous!

8- déguster!!

Posté par sylvie89300 à 05:40 - - Commentaires [8] - Permalien [#]