05 juillet 2007

je vous l'avais promise!

ayé, je reprends mon régime!!

comme promis hier, voici une petite tarte aux prunes, tombées de l'arbre, ce sont juste les premières mais pas véreuses! donc ce ne sera pas une tarte fourrée, juste une tartinette aux fruits!

BILD0076 oui, oui, c'est bien la même photo qu'hier!!

BILD0077 il nous faudra :

-une pâte brisée

-du tapioca express

-du sucre

-et quelques prunes

elle est facile à faire quand même, non? pour un début d'été je fais simple!

BILD0080 dans le fond de tarte, je saupoudre de tapioca express (qui donnera du gélifié avec le jus des prunes! je sucre un peu, et hop au dénoyautage! les prunes coupées en 2 et mises artistiquement sur le fond de tarte (cru!).

BILD0082 voilà, puis à nouveau sucre dessus et c'est parti pour environ 40mn à 180°, n'hésitez pas pour le sucre, ce sont quand même les premières prunes!

BILD0085 voilà à la sortie du four! et le fond est bien cuit!! même avec tout le jus qui va se transformer en gélifié!

vous en voulez? servez-vous!

d'où viennent ces prunes? je suis sûre que vous mourrez d'envie de le savoir! et moi, je meurs d'envie de vous le dire, alors, voilà :

BILD0087 de ce bébé-prunier ! ce sont des rejets de la maman-arbre là dont il ne reste que le tronc! en bonne économe que je suis, ce tronc me sert encore à tendre mes fils à linge et aussi de support à la bâche de la caravane!

j'ai fait tailler ces rejets pour leur donner une forme agréable à l'oeil, leurs prunes sont bien bonnes pour un arbre franc de pied!! il en reste encore pour de nombreuses tartes à venir!

passons à ce que j'ai découvert dans le potager en rentrant de dijon! ça a bien poussé!

BILD0090 à votre avis, il s'agit de quelle plante?

je peux vous dire que tout ce qui pousse là vient de nos graines récupérées sur les plantations de l'an dernier! ce qui veut dire que j'ai de la graine en surnombre, il suffira de me dire si vous en voulez, et je vous en enverrai à l'automne!!

et pour finir, une petite fleur pour le régal des yeux! (j'aurai de la graine aussi!)

Bild0094_1

et c'est une fleur de ? vous voyez le feuillage, ce sera facile!

à bientôt!

revoici la même photo en entier

Bild0094_1 oui, une fleur de cosmos!

Posté par sylvie89300 à 05:44 - - Commentaires [6] - Permalien [#]