01 mai 2007

très difficile, les poireaux-vinaigrette!

cette fois, durant les 15 jours de pas-là, moi, je vous offre une autre de mes recettes campagnardes!

-le concours continue-, on se le rappelle!

les poireaux-vinaigrette!

il faut :

-des poireaux

-de la vinaigrette

-un peu de persil et de ciboulette ciselés, si on veut, mais on veut, parce que c'est vraiment meilleur avec!!

M4110076 -on coupe et on lave les poireaux (devinez, devinez qui l'a fait?), on les rince à l'eau chaude, ils vont bien s'enrouler pour entrer dans la cocotte!! et notez que je garde un peu du vert, parce que c'est bon aussi, croyez-moi!! M4110002 -à peine 10mn de cuisson, et on les égoutte bien dans la passoire, passoire lidl, cela va sans dire! mais je ne l'ai pas dit, donc ça va!!

M4110005 - un peu de vinaigrette allégée amora! ou, si vous êtes courageux, la vôtre, faite avec votre courage (et oui, y en faut aussi puisque j'ai dit avant, si vous êtes courageux!), votre huile, citron ou vinaigre, sel, poivre, plus, dans les deux cas, persil et ciboulette!

bon app', bon app', bon app'étit!!

Posté par sylvie89300 à 18:19 - - Commentaires [7] - Permalien [#]